مطعم Mikla

Mikla هو مطعم حضري وأنيق وعصري يقع في الطابق العلوي لفندق The Marmara Pera الأنيق.

المطعم قديم غير تقليدي مع أثاث من الكروم في الخمسينيات والخمسينيات من القرن الماضي وبار مذهل ينامون على السكك الحديدية. “تمتد المناظر الساحرة على المدينة إلى آيا صوفيا وقصر توبكابي حيث يمكنك السفر تقريبًا عبر الزمن إلى قلب إسطنبول القديمة .

افتتحت Mikla في أكتوبر 2005. الفكرة الأولى كانت لإنشاء مطعم Istanbullu الأنيق ولكن المعاصر.

تعكس كل من القائمة والمظهر العام للمطعم الخلفية التركية الاسكندنافية لمحمد غورز ، صاحب الشيف الذي كان رائداً في مشهد المطعم المعاصر في إسطنبول عندما انتقل إلى هنا في عام 1996. بفضل طعامه المتميز ، المنظر الخلاب ، الخدمة المناسبة و الموسيقى الملهمة ، تم اختيار Mikla على الفور كأفضل مطعم في إسطنبول وما زال يتمتع باستعراضات محلية ودولية.

مطعم Mikla

مطعم Mikla

في هذا المكان الفريد ، تندمج الطرق التركية والإسكندنافية المختلفة بشكل حاد في الطهي وتعمل مع عجائبهم بطرق متناغمة.

يتم اختيار المكونات بعناية من إسطنبول وجميع أنحاء تركيا ، “متواضعة في الغالب” ، وليست بالضرورة خيالية ، لكن يتم تفسيرها بأقصى درجات الاحترام. يكمن في جوهر كل بحث فهم الأرض وتقاليدها وشعبها.

يقع في الجزء العلوي من مرمرة بيرا ، بار التراس الموجود على السطح سريالي قليلاً ، في وسط روائح الياسمين المصحوبة بنسيم غلطة البارد ، تشعر بأن أي شيء ممكن في هذه المدينة. “بمفروشات بيضاء ناعمة تحت الحد الأدنى الأنيق ، حمام سباحة في الهواء الطلق ، وإيقاعات رائعة من الغزل من الدي جي ، ومناظر خلابة تتلألأ في أشعة الشمس حيث تتوهج المساجد القديمة مثل التيجان الذهبية ، يعد البار بترك أي ضيف جديد في رهبة.” مطلوبة بشدة.

مطعم Mikla

مطعم Mikla

Mikla

عنوان:
مرمرة بيرا
Meşrutiyet Caddesi 15، 34430، Beyoglu، İstanbul

هاتف: +90 (212) 293 5656