تعرف على بعض  الأسباب مقنعة لزيارة تركيا في فصل الشتاء

أسباب مقنعة لى زيارة تركيا في فصل الشتاء

1. يمكنك نحت المنعطفات لمسافة ستة أميال على التوالي.

تمتلك تركيا أكثر من 100 نقطة فوق 9800 قدم (3000 متر) وما يقرب من 12 من منتجعات التزلج على الجليد. الأكثر شعبية هو جنوب بحر مرمرة ، في قرية أولوديا في جبال الألب على ارتفاع أكثر من 6500 قدم. تعد مدينة بالاندوكين ، الواقعة في إقليم إرزوروم الشرقي ، من أعلى المناطق في تركيا وتعد موطناً لواحد من أطول مسارات التزلج الطبيعية في أوروبا.

مركز التزلج أرضروم

مركز التزلج أرضروم

2. سيكون لديك أطلال البلد المذهلة لنفسك.

أفضل وقت لزيارة المواقع اليونانية الرومانية الرائعة في البحر الأبيض المتوسط ​​هو في الشتاء ، عندما تتبخر الحرارة والزحام ويتحول الجو إلى حالة مزاجية. توجه إلى تلال الترافرتين فوق مدينة أنطاليا للتجول عبر التوابيت الشبحية في تيرموس ، أو من خلال المدرج غير المدرج فوق أطلال ساجالاسوس ذات الرخام الأبيض. تم غزو مدن Psidian من قبل الإسكندر الأكبر في عام 333 ق.م.

سيكون لديك أطلال البلد المذهلة لنفسك

سيكون لديك أطلال البلد المذهلة لنفسك

3. ستتعرف على سانتا كلوز الحقيقي.

عاش القديس نيك الحقيقي بعيدًا عن القطب الشمالي – لقد قام في الواقع بوعظه في بلدة ميرا القديمة ، التي تسمى الآن ديمري ، بين أشجار النخيل على شاطئ البحر المتوسط ​​في تركيا. في كل عام في يوم عيده (6 كانون الأول / ديسمبر) ، قام الجمهور الروماني الأرثوذكسي المؤمن الذي يبلغ عمره 1500 عام بتكريم – من خلال الحكم على الأيقونات – القديس سانت نيكولاس النحيف.

بالنسبة للحجاج ، فإن القديس هو بوسيدون ، إله البحر ، أكثر من الرقم المستدير في الدائرة القطبية الوردية باللون الأحمر. لكن لا تنخدع بغياب الرنة والجان. إن أسطورة سانتا كلوز متجذرة بقوة في الكرم (بما في ذلك الهدايا التي يتم تسليمها عبر المدخنة إلى جوارب) من هذا الأسقف البيزنطي في القرن الخامس.

4. يمكنك الاحماء في الحمام التركي.

لجأ من الشتاء في واحدة من العشرات من الحمامات التقليدية المليئة بالبخار ، أو الحمامات ، الواقعة حول اسطنبول. من بين أجملها هي Kılıç Ali Pasha التي تعود إلى القرن السادس عشر ، والتي خضعت مؤخرًا لعملية ترميم تقدر بملايين الدولارات وأعادتها إلى مجدها الأصلي. واحد من 56 حمام سباحة صممه المهندس المعماري العثماني الأسطوري ميمار سنان ، وقد تم بناء المجمع لـ Kılıç Ali Pasha ، العبد الإيطالي السابق الذي تحول إلى الأميرال والذي كان ، أسطورة له ، مصدر إلهام ل Don Quixote من سيرفانتس.

 يمكنك الاحماء في الحمام التركي

يمكنك الاحماء في الحمام التركي

5. صيد الأسماك على حافة آسيا وأوروبا.

في الشتاء ، تهاجر ملايين الأسماك عبر مضيق البوسفور في إسطنبول من البحر الأسود البرّاق إلى الدفء النسبي للبحر الأبيض المتوسط. يصعد الصيادون على طول المجرى المائي ، الذي يقسم المدينة إلى أحياء آسيوية وأوروبية ، أو فوق جسر غلطة ، الذي يمتد على القرن الذهبي ، للقبض على العشاء.

إذا تركت خطك في المنزل ، تناول العشاء في مطعم meyhane التقليدي للحصول على أفضل الأسماك الشتوية ، بما في ذلك lüfer (السمكة الزرقاء) ، palamut (بونيتو) ، hamsi (الأنشوجة) ، و mezgit (البياض).

6. سيتم تقديم مشروب كريمي مصنوع من جذور الأوركيد البرية …

في أعماق أعظم شتاء في اسطنبول يبرز رجال عجوز يدفعون السماور النحاسية المتبخرة التي تحتوي على شراب دسم يعود إلى العهد العثماني. Sahlep هو مزيج من الحليب المصطاد الساخن والسكر والدقيق المصنوع من درنات الأوركيد ، يقدم مع القرفة. يشربه العديد من الأتراك بسبب صفاته العلاجية المزعومة ، ولكنه أيضًا لذيذ للغاية ومضاد مثالي ليوم الشتاء البارد. استمتع بالسحلية إلى جانب الحقيبة الورقية المحشوة بالكستناء المحمص الطازج ، والمعروفة باسم kestane kebap ، والتي تم شراؤها أيضًا من عربات الشارع.

Sahlep

Sahlep

7. … والحلويات التي تأتي اثنين من قبل اثنين.

تعتبر الحبوب ، والفواكه الطازجة والمجففة ، والمكسرات ، والفاصوليا ، والحمص ، والسكر هي المكونات الرئيسية ل aşure ، وهو بودنغ خدم بمناسبة يوم سفينة Ark Noah جنحت. تختلف المكونات الدقيقة لهذه الحلوى التي تشبه العصيدة من منطقة إلى أخرى ، من أسرة إلى أخرى ، ولكن كل منها مثالي ليوم بارد.

آخر حلوى شتاء شهيرة هي السفرجل ، أو ayva ، تم صيدها تقليديا في القرنفل وشراب السكر وخدم مع dollops من كريم متخثر. يتحول لحم الثمرة إلى لون أحمر فاتح ويتباين بشكل جميل مع رقائق الفستق الأخضر الممزوج في الأعلى.

8. يمكنك رسم بضعة رزازات من الهواء تستعد في بحيرة ابانت …

تنقلكم جولة مشي أو ركوب عربة تجرها الخيول حول 4.5 ميل من بحيرة Abant الرائعة التي تقع في منطقة Lake mini في مقاطعة Bolu وتعانقها غابات أشجار التنوب المغطاة بالثلج وأشجار الزان. وكما لو أن المشهد لا يمكن أن يشبه The Shining أكثر من ذلك ، هناك حتى فندق هنا يبدو مثل Overlook.

بحيرة ابانت

بحيرة ابانت

9. … وزيارة بحر داخلي واسع تحيط به قمم ثلجية.

على ارتفاعات عالية ، وحياة البرية ، والخراب ، كل شيء عن منطقة فان في جنوب شرق تركيا هو شديد: بحيرة فان هي الأكبر في البلاد ، وهذه البراكين التي تحلق فوق الشواطئ الشمالية والغربية هي أعلى قممها. مع الجزر الصغيرة المتناثرة على البحيرة والقلاع القديمة والكنائس والمساجد والمقابر على شواطئها ،