أبرز المطاعم الثقافية في أنطاليا
أبرز المطاعم الثقافية في أنطاليا

أبرز المطاعم الثقافية في أنطاليا

تُعد أنطاليا وجهة شهيرة لقضاء العطلات الصيفية في تركيا ، حيث تقدم مجموعة متكاملة من شواطئ رائعة وآثار من التاريخ العثماني ومطاعم رائعة تلبي الأذواق الأكثر تنوعًا وتطوراً. تناول الطعام بالخارج في هذا المنتجع الساحلي هو مغامرة الطهي التي تقدم ليس فقط أفضل المأكولات التركية ، ولكن أيضًا المأكولات العالمية. دليلنا المنسق يستكشف أبرز المطاعم الثقافية في أنطاليا.

أبرز المطاعم الثقافية في أنطاليا

نادي أرما

يعد Club Arma أحد أكثر المطاعم المنشأة في أنطاليا ، حيث يرحب بضيوفه مع إطلالات رائعة على المدينة القديمة والمرسى. تم بناء مبنى المطعم من قبل الإيطاليين في أواخر القرن التاسع عشر ، وقد خدم العديد من الأغراض على مر القرون ، بما في ذلك مطحنة الدقيق ونقطة تخزين الدقيق. إن الانصهار الحقيقي للتأثيرات الثقافية يمكن ملاحظته في تصميم المطعم ، حيث أن أحجار الأعمدة نموذجية في أنطاليا القديمة ، في حين أن الطوب والأقواس تذكرنا بالبناء الإيطالي للمبنى. يقدم المطعم قائمة انتقائية مع الأسماك الطازجة والمأكولات البحرية ومجموعة قوية من الأطباق المتوسطية.

أبرز المطاعم الثقافية في أنطاليا
أبرز المطاعم الثقافية في أنطاليا

بوابة هارديان، أنطاليا

على بعد خمس دقائق فقط عن أحد معالم المدينة القديمة في أنطاليا ، بوابة هادريان ، تصور صالة فانيلا لاونج لقاء غير تقليدي بين المطبخ المعاصر والهندسة المعمارية العثمانية التقليدية التي تحيط بالمطعم. يُعد Vanilla Lounge الذي يديره الطاهي البريطاني وزوجته التركية مكانًا رائعًا لتذوق مجموعة غنية من الأطباق العالمية. تتكون القائمة من مكونات طازجة ، وتمثل مزيجًا من كل من تقنيات الطهي التقليدية والحديثة مع أطباق جذابة مثل القرع وجوز الهند وحساء الليمون أو الفطر البري التالياتيلي أو الأضلاع القصيرة لحم البقر المطهو ​​ببطء.

مطعم سيرازير للطعام الراقي

يقع فندق Seraser Fine Dining في المركز التاريخي لمدينة أنطاليا في منزل عمره 300 عام ، وهو واحد من أكثر المطاعم الرائعة في المدينة. ملتزمون بتزويد ضيوفه بتجربة لا تنسى لجميع الحواس الخمس ، يستفيد سيرازير استفادة كاملة من ديكوره الرائع الذي يضم المنحوتات والأثاث المصنوع يدوياً والحلي الأصيلة. موسيقى البيانو الحية وحديقة البحر الأبيض المتوسط ​​الرائعة هي امتيازات إضافية تأتي مع تناول الطعام هنا. القائمة الغنية ، التي تقدم وصفات عالمية وتركية ، تكمل التجربة مع أبرز المعالم مثل الباستا محلية الصنع وشرائح اللحم المشوية مع صلصة جورجونزولا والباس البحري المغلف بأوراق النبيذ والحلويات المغرية.

أبرز المطاعم الثقافية في أنطاليا
أبرز المطاعم الثقافية في أنطاليا

كاسل كافيه بار

يقدم Castle Café Bar إطلالة بانورامية رائعة على خليج أنطاليا ، وهو موقع رائع لأولئك الذين يريدون التفكير في الهواء الطلق الرائع أثناء تذوق المأكولات المتوسطية اللذيذة. يقع المطعم في مدينة أنطاليا القديمة ، على حافة المنحدرات المطلة على البحر ، وهو موقع عصري ، يشتهر بأجواءه وخدمة جيدة ، ويمثل وقفة رائعة خلال أيام الصيف الحارة. القائمة هي عادة البحر الأبيض المتوسط ​​مع خيارات المعكرونة المتنوعة والوجبات الخفيفة لذيذ الحجم المتاحة.

مطعم ومقهى بيج شيفس

Big Chefs هي علامة تجارية معروفة للمطعم في تركيا ولها 18 موقعًا في ست مدن في جميع أنحاء البلاد ، بما في ذلك أنطاليا. افتتح المكان لأول مرة في أنقرة في عام 2007 ، ومنذ ذلك الحين أصبح مؤسسة الطهي المفضلة لكل من السكان المحليين والسياح. قائمة Big Chefs غنية ومدهشة مع مجموعة متنوعة من الأطباق التركية والعالمية. يتمتع الزوار بالعديد من الخيارات المغرية التي يجب أخذها في الاعتبار من بين مجموعة كبيرة من الوصفات المحلية اللذيذة ووجبات الإفطار السخية على طراز البوفيه.

أبرز المطاعم الثقافية في أنطاليا
أبرز المطاعم الثقافية في أنطاليا

كراف واين بيسترو

تعد زيارة كاراف وين بيسترو  خيارًا رائعًا لأولئك الذين يهتمون بماضي تركيا ، حيث يقع هذا المطعم في منزل عثماني قديم لا يزال يحتفظ بالعديد من التحف والهدايا التذكارية من العصور الماضية. يُعد كاراف أيضًا خيارًا رائعًا للزائرين الذين يستمتعون بتذوق النبيذ ، لأن هذا البيسترو الصغير الذي تم افتتاحه حديثًا ينظم ورش عمل وفعاليات تذوق مختلفة. القائمة هي مباراة رائعة لمثل هذا المكان الخاص مع أطباق الجبن والفاهيتا والكويساديلا وشرائح اللحم والحلويات اللينة من بين خياراتها.